Voyageurs l’un et l’autre, nous n’avons pas accosté par hasard à Fès.

En effet, le grand-père de Coralie, ancien directeur du collège Moulay Idriss, est l’auteur d’un ouvrage devenu référence : Fès avant le protectorat.

Suivre cet érudit et son épouse, amoureux tous les deux de cette magnifique Médina et de ses habitants, nous est apparu comme une évidence.

Dar Essoaoude, la maison du bonheur, de la chance, est le résultat d’un engagement dont nous espérons que Roger et Jeanne seraient fiers. Coralie et Alain